Joulun tunnelmia

Vuoden toiseksi viimeistä päivää viedään! Joululoma on ohi ja paluu arkeen on koittanut! Onneksi on pari hajanaista viikkoa juhlapyhineen niin ei tunnu niin raskaalta tämä työnteko. Ja kohta pääsee pidemmälle lomallekin! Alkaa pikkuhiljaa tulla matkakuume!

Vietimme joulua tosiaan täällä Sallassa. Minun sukulaiseni tulivat tänne ja oli kyllä todella ihanaa viettää joulua täällä! Tänne vaan tuli aika kylmät kelit: alimmillaan pakkanen oli -30 asteessa. Minä olen jo täällä oppinut että pakkanen on pukeutumiskysymys. Joka päivä käytiin lasten kanssa pulkkamäessä ja ulkoilemassa, pakkasesta huolimatta. Teki hyvää nukkua aamuisin pitkään ja päivällä nähdä aurinkokin! Päivät olivat todella kauniita. Akut ladattuina nyt painetaan töitä taas pari viikkoa ja sitten lomaillaan! Pukki toi minulle videokameran, pitäisköhän se yhdistää tähän blogiin videobloggaus eli vloggaus ;)

Tässä joulun tunnelmakuvia:

Viskikin sai hetkeksi tonttulakin päähänsä

Joulupukki saapui poronsa kanssa, eikä lapsia jännittänyt paljon yhtään!

Martalla oli paljon asiaa pukille ;)

Ihana sininen hetki

Pakkasta oli reippaasti päälle 20 astetta, mutta se ei hidastanut mäenlaskijoita

Huomenna juhlitaankin sitten vuodenvaihtumista. Hauskaa uutta vuotta kaikille!!!!

Ihanaa joulunaikaa

Nopea päivitys ennen joulun h-hetkeä. Minulla vanhemmat ja mamma saapuivat Sallaan torstaina ja siskon perhe Vaasasta lauantaina. Tänään illalla tulevat vielä veli ja serkkuperhe Lahdesta. Onpa aivan mielettömän ihanaa että sukulaiset viitsivät raahautua tänne viettämään joulua! Olen enemmän kuin otettu! Melkoista hulabaloota luvassa loppuviikolle ;) Ollaan käyty jo äitin kanssa hiihtämässä, tosin nyt tuli päälle 20 asteen pakkaset, joten meikäläistä ei muutamaan päivään laduilla näe... Jospa kuitenkin päästäisiin lasten kanssa pulkkamäkeen ja kelkkailemaan?

Sunnuntaina käytiin Sallan kirkossa kuuntelemassa kauneimmat joululaulut. Sain myös viikolla houkuteltua M:n Hautajärven kirkkoon kuuntelemaan joululauluja. Kyllä se vain niin on, että minä pääsen joulun tunnelmaan kuuntelemalla joululauluja. Keskellä kiireen on ihana rauhoittua hetkeksi ja hengähtää. Töissä on ollut melkoista haipakkaa: 5 päivän pyhät tuovat melkoista painetta suunnitella asioita pidemmälle. Tänään olikin viimeinen työpäivä ennen pitkiä vapaita, ihanaa!

Mamma toi tämän ihanan joulukukan minulle <3

Tänä vuonna saatiin kortit tehtyä, mutta ei ikinä postiin saakka... Melkoista saamattomuutta

Äitin ja Ahdin kanssa käytiin hakemassa kelkalla kuusi, komia löyty! Appiukkoa oli jännittänyt, että tullaanko ehjinä takaisin tuolta reissulta, mutta kyllähän nämä naiset osaavat!

Toivotan kaikille blogini lukijoille ihanaa ja rauhallista joulua! Palataan asiaan joulun jälkeen!

Askartelua paskartelua

Viikonloppu meni Helsingissä. Lensin sinne perjantaina Rovaniemeltä ja tulin takaisin eilen. Voi että oli taas ihanaa nähdä kavereitani, porukka oli vähän eri kuin muutama viikko sitten Lapualla. Tällä kertaa vietettiin ystäväni kolmikymppisiä ja tiedossa oli taas juhlintaa. Olipa hauska pitkästä aikaa olla ihan oikeessa "yökerhossa" bailaamassa! Lisäksi lauantaina käytiin kaupungilla ostoksilla. Kaupat olivat täynnä jouluvaloja ja koristeita ja ennenkaikkea ihmisiä! Sain ostettua uudet talvikengät ja kylpytakin ;)

Tänään vietettiin pallokerhon pikkujouluja. Vanhemmat oli kutsuttu mukaan ja oli hauska seurata kuinka tosissaan aikuiset pelasivat koripalloa! Tännehän saa kohta perustettua aikuisten pallokerhon. Eilen väsäsin tytöille joulupussukat muistoksi. Nyt kun alkaa askartelemaan joulujuttuja niin alkaa pikkuhiljaa päästä joulun tunnelmaan. Lisäksi joka kaupassa soivat viikonloppuna joululaulut ja nyt ne soivat päässäkin. Ehkä se joulun tunnelma sieltä taas tulee?

Eilen käytiin Rovaniemellä tapaamssa pukkia. Oli kyllä P hiljaista tyttöä kun piti pukille vastailla... Joulupukkia ei saanut kuvata omalla kameralla, joten tässä kuva tytöistä lauantaina Helsingin "feikkipukin" kanssa ;)

Enää yksi kokonainen viikko töitä! Lisäksi ensi viikon lopussa perheeni tulee Sallaan ja viettävät täällä siis joulun pyhät. Voiko ihminen enempää toivoa?

Joulun valmistelua

Sieltä se lähestyy, nimittäin joulu. Ja joulufiilis on ties missä. Tänään juuri töissä puhuttiin että miten sitä joulua ei jotenkin odota yhtään. Ehkä se on tämä marras-joulukuu, joka vetää ihmisen aivan väsyneeksi. Pitäisi tehdä niinkuin karhut ja vetäytyä talviunille. Onneksi jouluna on pitkät vapaat ja sen jälkeen Sri Lankaki jo alkaa olla lähempänä.

Olen sentään saanut laitettua jouluverhot ja jouluvaloja ja tätä kautta toivon että pääsen pikkuhiljaa siihen joulunodotuksen tunnelmaan. Kauheasti ei tarvinnut ostaa mitään uutta, viime vuoden valot saivat kelvata. Kuusi haettiin viikonloppuna pihaan ja se sai valot, tämäkin kyllä vähän piristää. Tänään tuli Ellokselta tilatut tyynynpäälliset, aika veikeät, vai mitä?

Huomenna lähden Helsinkiin, juhlimaan kaverin kolmikymppisiä. Ihanaa nähdä kaikkia rakkaita ystäviä taas! Kyllä täällä välillä ikävöi niitä Etelään jääneitä ystäviä, onneksi heitä näkee kuitenkin aika usein! Ja sitten on aina mukava palata kotiin kun on päässyt vähän tuulettumaan ;)

Itsenäisyyttä ja parisuhdetta

Eilen vietettiin Suomen itsenäisyyspäivää. Me vietimme sitä kotona ystävien kanssa. Linnan juhlat jäivät tänä vuonna vähemmälle huomiolle, kun samalla laittelin jouluverhoja ja joulukoristeita ja ruokaa illan vieraille. Tarttee selailla sitten iltalehtien sivuilta parhaista mekoista kuvia. Tuntematon sotilaskin pitää katsoa netistä jälkikäteen, meikäläinen nukahti kesken leffan... Taisi vähän perjantai-ilta painaa alla?

Perjantaina oli Sallan paliskunnan pikkujoulut Tähtitaivaskodalla. Siellä oli ruokailu ja musiikkiohjelmaa. Kodalta jatkoimme uuteen Kielaan ja Papanapupiin. Täytyy kyllä sanoa, että uusi rakennus oli tyylikäs! Tuskin maltan odottaa kaikkia bileitä mitä siellä tullaan järjestämään! Ensi viikolla ollaan menossa työkavereitten kanssa testaamaan myös Kielan ruokapuoli.

Tähtitaivaskota

 Seisova pöytä oli katettu veneeseen, hauska idea!

Tänä viikonloppuna tuli kuluneeksi myös kaksi vuotta siitä, kun M:n kanssa kohdattiin. Tarkoitus oli lähteä tunturiin kelkkakauden avajaisbileisiin (jossa ollaan alunperin tavattu), mutta väsymys vei voiton ja jäätiin kotiin. Tosiaan oli ystäviä illalla kyläilemässä ja mikäpä sen parempi tapa viettää vuosipäivää? "Virallinen" tapaamispäivämme on 8.12. elikä huomenna. Jospa sitä tänään kahden kesken korkattaisiin vaikka skumppapullo juhlan kunniaksi? Tajusi se M sentään kukkia tuoda eilen ;)

Tällaisen pöytäkoristeen väsäsin poronsarvista ja männyn oksista

Tänään pääsin ekaa kertaa kelkkailemaan tälle vuodelle! Hitsi että kelkkakuume vain nousee. Käytiin silloin marraskuussa Rovaniemellä kelkkamessuilla ja tällainen kaunokainen siellä oli! Arvatkaapa, kenellä hiukka polttelis päästä tuolla revittelemään mettään?

Tässä kuvia meidän kuusenhakureissulta, haettiin siis pihakuusi, johon laitoin valot

Haudutetut poron potkakiekot

 Eilen tein ekaa kertaa poron potkakiekoista ruokaa. Moni on kehunut näitä potkakiekkoja, joten pitihän se itsekin päästä testaamaan. Täytyy sanoa, että ennen Sallaan muuttoa ja tähän lihatalouteen tutustumista, en osannut itse tehdä oikein mitään muuta liharuokia kuin kanasta ja jauhelihasta. Moni turhaan vierastaa "oikeasta" lihasta ruoanlaittoa, tämähän on ihan helppoa! Paitsi etten edelleenkään osaa paistaa pihvejä. Ne jää M:n vastuulle.

Nämä potkakiekot olivat raavaan poron, joten haudutusaika oli pitkä, about 5 tuntia. Vasan potkat valmistuvat nopeammin, noin 3-4 tunnin haudutuksella. Kiekkoja saa hauduttaa niin pitkään, että liha murenee luista. Ja täytyy sanoa, etten aikaisemmin ollut myöskään imeskellyt luuydintä, vitsit että oli hyvää! Pitää joku kerta kokeilla samaa ruokaa lampaasta.

Haudutetut potkakiekot

1-1.5 kg poron potkakiekkoja

oliiviöljyä ja voita paistamiseen

1 iso sipuli

valkosipulia

1 prk tomaattimurskaa

kourallinen halkaistuja luumutomaatteja

1 dl punaviiniä

timjami

meiramia

suolaa

pippuria

muutama laakerinlehti

Poista isoimmat kalvot kiekoista, loppuihin tein viillot parin sentin välein, ettei paistaessa mene rullalle. Kuumenna kasarissa öljy ja voi, paista nopeasti kiekkojen pinnat kiinni kovalla lämmöllä. Käytin lihat kahdessa erässä. Ota lihat sivuun. Lohko sipuli ja murskaa valkosipulit. Paahda hetki kasarissa. Lisää lihat, tomaattimurska, halkaistus tomaatit, punaviini ja mausteet. Anna hautua joko liedellä pienellä lämmöllä kannen alla tai sitten uunissa noin 150 asteessa muutama tunti. Sekoittele välillä. Anna vetäytyä hetki ja nauti!

Lunta tulvillaan

Aika lopettaa blogin hiljaiselo... Tuli pidettyä kuukauden tauko kirjoittelusta. Tämä johtuu yksinkertaisesti siitä, ettei ole oikein ehtinyt/jaksanut/huvittanut kirjoitella. Päätin etten tartu tähän kirjoittamiseen ennenkuin oikeasti tuntuu siltä, että haluaa taas kirjoitella. Varmaan moni blogia pitävä huomaa ajoittain saman blogiväsymyksen. Varsinkin kun käy töissä, niin ei paljon iltaisin huvita käynnistää konetta ja alkaa päivittämään kuulumisia. Viime aikoina olen saanut positiivista palautetta blogista, joten sekin innosti jatkamaan tätä kirjoittelua. Mutta nyt ollaan back to business eli asiaan!

Pikapikaa kuulumisten päivitys: marraskuu oli pitkä ja ankeakin kuukausi. Täällä on onneksi lunta, joten päivisin on ihanan valoisaa, mutta edelleenkin olen töissä päivät, joten ei tuosta päivänvalosta paljoa pääse nauttimaan. Tosin käytiin viikonloppuna Etelä- Suomessa ja huomattiin että siellä on vielä pimeämpää kun ei ole edes lunta! Viime viikolla avattiin jo ekat ladut ja tarkoitus olisi tällä viikolla käydä korkkaa hiihtokausi.

Meillä oli vieraita käymässä Teneriffalta asti, nimittäin veljeni vaimonsa kanssa. Toinen veljeni on lentäjä ja he asuvat Teneriffalla tällä hetkellä. Oli enemmän kuin ihanaa nähdä heitä pitkästä aikaa ja viettää heidän kanssaan aikaa. Suunitelmissa onkin vastavierailu keväällä kunhan saadaan sopiva ajankohta katsottua.

Saimme vihdoin päätettyä reissukohteemme tammikuulle: lähdemme Sri Lankaan! Reissukuume alkaa pikkuhiljaa nousta, varasimme jo lennot pari viikkoa sitten ja kohta pitäisi alkaa suunnitella reissua vähän tarkemmin. Olen haaveillut Sri Lankasta jo muutaman vuoden ja nyt M:kin innostui matkakohteesta. Sri Lanka on siis pieni saari Intian kupeessa. Eksotiikkaa luvassa!

Viime viikonloppuna olimme Lapualla hyvän ystäväni varjokaronkassa. Oli aivan ihana viikonloppu! Todella moni opiskelijakaveri oli tullut Lapualle ja tajusin kuinka paljon oli ollut ikävä näitä ihmisiä! M:kin lähti mukaan ja tapasi nyt suurimman osan näistä ihmisistä ekaa kertaa. Toivottavasti näitä tapaamisia on jatkossakin. Moni kyseli minulta, että miten olen viihtynyt Sallassa. Tajusin kertoessani kuulumisiani että olen kuin olenkin Sallassa onnellinen! Tottakai täällä on omat kommervenkkinsä ja vaikeutensa, mutta missäpä niitä ei olisi? Pikkuhiljaa alan saada täältä ystäviäkin ja ei ole enää ajankulutuksen ongelmaa. Lisäksi parisuhde voi hyvin huolimatta molempien kiireistä. Kyllä täällä on hyvä ihmisen olla ;)

muutama kaveriporukasta on väitellyt itsensä tohtoriksi. Minä olen tehnyt saman suorituksen mallasapprossa ;)

Nyt on tarkoitus vähän ryhdistäytyä tämän blogin kanssa, älkää kuitenkaan vaipuko epätoivoon jos päivitykset tulevat harvassa.. Yritän parhaani.